Химическая и биологическая безопасность

Рассмотрены способы обнаружения (идентификации) и количественного определения загрязняющих веществ (неорганические, органические и металлоорганические соединения, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины), лекарственных препаратов и их метаболитов в биосредах, биологические ткани, выдыхаемый воздух, сельскохозяйственная продукция, продукты питания. Обсуждаются возможности традиционных и гибридных методов. Рассмотрены современные технологии пробоподготовки биологических и пищевых проб. Приведены отечественные и зарубежные методики определения приоритетных загрязнений и опасных токсичных соединений.