|
|
 |
2005 №3
[Содержание]
3.2. БИОЛОГИЧЕСКИ ОПАСНЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ И ПРОИЗВОДСТВА
21.ХБ.212. Защита вторичной структуры протеинов сахаридами с различным молекулярным весом в процессе сублимационной сушки. Protection of protein secondary structure by saccharides of different molecular weights during freeze-drying. Izutsu K., Acyagi N., Kojima S. Chem. and Pharm. Bull. 2004. 52, № 2, с. 199 –209. Англ.
Изучалось протективное действие сахаридов с различным молекулярным весом (глюкозы, мальтотриозы, мальтотетрозы, мальтогептозы, декстрана 1060, декстрана 4900 и декстрана 10200) на индуцируемые лиофилизацией структурные изменения модельных протеинов (BSA и овальбумина). Анализы этих протеинов методом FT-IR (инфракрасной трансформации Фурье) в исходных растворах и в твердом состоянии после сублимационной сушки указывали, что мальтоза обеспечивает наилучшую защиту их вторичной структуры от изменений под воздействием сушки. Структурно-стабилизирующий эффект мальтозоолигосахаридов снижался при увеличении числа сахаридных единиц. То же относится к большим молекулам декстрана. У всех сахаридов, кроме глюкозы, структурно-стабилизирующий эффект снижался и при образовании борато-сахаридных комплексов, приводящем к увеличению размеров молекул. Таким образом, результаты исследования показали, что более крупные молекулы сахаридов и/или комплексные соединения с ионами бората снижают способность гидроксильных групп взаимодействовать и стабилизировать протеиновую структуру по механизму замещения воды. Библ. 33. Nat. Inst. of Health Sci., Tokyo, Japan.
21.ХБ.213. Биореакторная система с удобным для управления интерфейсом. Bioreactor boasts user-friendly control interface. Chem. Eng. (USA). 2004. 111, № 7, с. 201 –207. Англ.
Французская компания "Pierre Guerin" выпустила для продажи компактную биореакторную систему "Tryton" модульного типа с хорошими эргономическими параметрами. Она состоит из шести взаимозаменяемых сосудов из боросиликатного стекла с рабочими объемами 0,5; 1,3 и 2,0 галлона для микробных и клеточных культур. Для перемешивания микробных культур в них применяются две турбинные мешалки Раштона, а для клеточных культур – одна импеллерная мешалка HTPG-4 с механическим или магнитным приводом. Скорость перемешивания регулируется в диапазоне 40–1500 об./мин (для микробной культуры) и 100–400 об./мин (для клеточной культуры). Регулируемый поток воздуха проходит либо через отверстие для ввода газа с 0,2-мкм фильтром и аэрационную трубку (в случае микробов), либо через фритту со спекшимися частицами из нержавеющей стали размером 50 мкм (в случае клеток). Биореакторы "Tryton" позволяют регулировать все параметры процесса, включая температуру, скорость перемешивания, рН, пеногашение, поток газа, вес или уровень жидкой среды и оптическую плотность.
21.ХБ.214.Фильтры из углеродных нанотрубок, обладающие более регулярной структурой. Filters from carbon nanotubes promise more precision. Chem. Eng. (USA). 2004. 111, № 9, с. 21. Англ.
21.ХБ.215.Решение проблем фланцевых уплотнений при помощи магнитных прокладок. A magnetic seal overcomes the problems of lip seals. Chem. Eng. (USA). 2004. 111, № 6, с. 241. Англ.
21.ХБ.216.Определение уровня порошка при помощи звукового облучения. A sound way to detect the level of solids. Chem. Eng. (USA). 2004. 111, № 6, с. 241 –242. Англ.
21.ХБ.217.Поддержание уровней жидкости. Policing liquid levels. Hambrice K., Hotard R. Chem. Eng. (USA). 2004. 111, № 6, с. 32 –36. Англ.
21.ХБ.218.Влияние свойств жидкости на конструкцию мешалок и импеллеров. How fluid properties affect mixer & impeller design. Wyezalkowski W. Chem. Eng. (USA). 2004. 111, № 6, с. 43 –47. Англ.
21.ХБ.219.Определение размера частиц в режиме "он-лайн" как способ оптимизации процессов. Online particle sizing as a route to process optimization. Crawley G., Malcolmson A. Chem. Eng. (USA). 2004. 111, № 9, с. 37 –41. Англ.
21.ХБ.220.Остаточный гравиметрический метод измерения производительности распылителя. Residual gravimetric method to measure nebulizer output. Vecellio N.L., Grimbert D., Bordenave J., Benoit G., Furet Y., Fauroux B., Boissinot E., De Monte M., Lemarie E., Diot P. J. Aerosol Med. 2004. 17, № 1, с. 63 –71. Англ.
21.ХБ.221.Решения, касающиеся используемых в исследованиях шимпанзе. Solutions for research chimpanzees. Brent L. Lab. Anim. 2004. 33, № 1, с. 37 –43. Англ.
21.ХБ.222.Модернизация лабораторий для исследования на животных с целью повышения уровня биобезопасности от ABSL2 до ABSL3. Moving on up: upgrading from an ABSL2 to ABSL3 facility. Hitt N.D. Lab. Anim. 2004. 33, № 10, с. 30 –34. Англ.
21.ХБ.223.Динамика качества воздуха производственной зоны и атмосферы в районе расположения микробиологического производства. Абдулнагимов И.Г., Сулейманов Р.А. Безопас. жизнедеятельности (Москва). 2004. № 1, с. 12 –14. Рус.
|
